Шановна пані Наталіє !
На Ваше електронне звернення до міського голови Андрія Найди №325 від 17.01.2022 року повідомляємо, що на виконання Постанови Кабінету Міністрів України №305 від 24.03.2021 року, 01 січня 2022 року завершився перехідний період впровадження реформи шкільного харчування.
Протягом 2021 року у Калуській МТГ тривав підготовчий період впровадження нової системи здорового харчування в закладах загальної середньої освіти.
Спеціалістами Держпродспоживслужби та управління освіти 21 січня 2021 року проведено навчання персоналу операторів ринку, які задіяні в організації харчування, щодо впровадження у закладах освіти нових стандартів.
Вся новітня нормативна база обговорена із відповідальними за організацію харчування закладів загальної середньої освіти на розширеній нараді із участю працівників управління освіти, Держпродспоживслужби, приватних підприємців 27 серпня 2021 року. Детально опрацьований Порядок організації харчування, затверджений Постановою КМУ №305 від 24.03.2021 року, визначені пріорітетні завдання на 2021-2022 навчальний рік.
У літній період 2021 року тривали роботи з покращення матеріально-технічного стану харчоблоків освітніх закладів. У Голинському, Пійлівському та Тужилівському ліцеях придбано обладнання на загальну суму 60 960,00
гривень. У всіх харчоблоках закладів загальної середньої освіти проведено поточні ремонти. Їдальні Калуських ліцеїв №4 та 5 обладнані пароконвектоматами.
22 грудня 2021 року проведений міський семінар майстер-клас на базі Калуського ВПУ №7 "Готуємо смачно, харчуємось корисно" із демонстрацією примірних взірців страв для харчування учнів. Модератором семінару була
Світлана Когут, викладач ВПУ №7, яка працювала в команді Євгена Клопотенка під час складання технологічних карток та сезонного меню для повного переходу на нову систему здорового харчування.
У Калуській МТГ ведеться системний контроль щодо організації харчування учнів закладів загальної середньої освіти. На харчоблоках створені належні умови для приготування їжі, наявне технологічне обладнання, працює персонал із спеціальною освітою та достатнім досвідом роботи. Організація гарячого харчування у закладах загальної середньої освіти здійснюється суб’єктами господарювання на конкурсній основі з дотриманням чинного законодавства України.
Приватні підприємці, які надають вищезазначені послуги, зареєстровані операторами ринку.
Контролюється виконання норм харчування та дотримання вимог санітарного законодавства, наявність сертифікатів та якісних посвідчень для продуктів.
Питання організації харчування систематично заслуховується на засіданнях колегії управління освіти, на нарадах керівників навчальних закладів. У всіх закладах загальної середньої освіти створені та ефективно працюють комісії громадського контролю із залученням батьків та членів учнівського парламенту. Так як Ви піклуєтеся про впровадження нової системи здорового харчування, то можете звернутися до адміністрації закладу, який відвідує Ваша дитина і, при наявності у Вас сертифіката про вакцинацію, зможете брати участь у роботі такої комісії.
Калуш є одним із небагатьох міст України та області, яке харчує за кошти міського бюджету учнів 1-2 класів. Також за бюджетні кошти харчуються всі діти, передбачені Постановою КМУ №305 від 24.03.2021 року.
У ІІ семестрі 2021-2022 навчального року харчування школярів розпочалося 17 січня за новим сезонним меню, в основу якого покладені страви з рецептурного збірника Євгена Клопотенка. У всіх закладах меню затверджене Держпродспоживслужбою, оскільки авторське меню Клопотенка станом на 27 січня 2022 року не затверджене МОН та МОЗ і не готове до повноцінного використання. Щойно меню буде затверджене, підприємці готові перейти на повне його впровадження. Найбільшою проблемою, яка простежується, є небажання дітей споживати нові страви через низьку культуру харчування, яка формується в родині, а в освітньому закладі повинна тільки розвиватися та підтримуватися.
Оскільки Івано-Франківська область з 24 січня 2022 року перебуває в зоні "червоного" рівня епідемічної небезпеки поширення гострої респіраторної хвороби COVID - 19, заклади загальної середньої освіти Калуської МТГ працюють в режимі використання дистанційного навчання, їдальні закриті, тому не маємо змоги підготувати та оприлюднити відеозвіт за Вашим запитом.
